馬卡龍是蛋白的藝術,那數千萬微小的氣泡,每次都能帶來不同的驚喜或是挫折。讓我們從傳統的圓形開始,讓大家打下良好的馬卡龍基礎

課程內容
*四種不同的內餡口味(黑醋栗、焦糖海鹽、榛果巧克力、隱開心果),二種示範二種實作
*實作義式和法式兩種不同的製作方法

每位同學約會帶回家20顆左右的馬卡龍成品

馬卡龍專修班3/30(五)上午10:00~ 5:00

NT$3,600Price
  • #馬卡龍專修班()

    3/30  ()  10:00~17:00

    https://goo.gl/forms/1wQSdutwJLTnQLTo1

     

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