隨著眷村的拆遷, 眷村菜也變得不道地了, 最基本的炸醬麵和酸辣湯味道都不純正了, 在眷村長大的RIck老師師從岳父身上學到不少道地的眷村菜餚,再加上本身餐飲的背景, 很快就將眷村菜那種家鄉的味道表現的淋漓盡致
Rick老師的料理是用簡單的方式就能做出好吃的料理,是媽媽們的福音喔!

眷村菜系列
上課內容
1.經典眷村炸醬麵 (炸醬部分實作)
示範部分
2.川味酸辣麵
3.醃醬黃瓜 (老師私房菜) 老師示範同學打包回家
4.怪味雞 (家傳私房菜)
5.酸辣湯

加碼:自製紅油

眷村菜2/17(日) 10:00~14:00

NT$1,800Price
  • Rick老師的料理是用簡單的方式就能做出好吃的料理,是媽媽們的福音喔!

    眷村菜系列
    上課內容
    1.經典眷村炸醬麵 (炸醬部分實作)
    示範部分
    2.川味酸辣麵
    3.醃醬黃瓜 (老師私房菜) 老師示範同學打包回家
    4.怪味雞 (家傳私房菜)
    5.酸辣湯

    加碼:自製紅油

     

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