滷味,什麼時候吃都適合,能作為正餐也可以當成點心宵夜, 家裡準備著滷味,家人再晚回來,簡單的湯麵配著滷味, 也就豐盛了!!!

眷村菜之滷味&酸辣湯

    1. 課程時間 / 2016/1/7 (四)上午10:00~13:00
    2. 課程內容 / 滷味拼盤(牛腱,豆干,滷蛋..) 乾拌麵 (麵醬的製作) 酸辣湯 (實作) 涼拌黑白木耳 (實作) 老師示範後,分組實作!
    3. 課程費用 /  
      NT1500 元(含食材費用/學員全程實作及享用)
      4人以上開班
  • 加拿大的多倫多餐飲專科學院畢業。 旅居美加30多年,前後開過20多家餐廳,豐富的餐飲經驗,訓練出許多廚師及主廚,道地歐美烹飪好手藝,連珍娜傑克森及許多好萊塢明星,都是他餐廳 (Nowhere Cafe & Ten Pesos Tex-Mex Restaurant) 的座上佳賓! 烹飪是瑞克老師生命的一部分,他的腦海中有一萬多種料理菜單,他對烹飪充滿了熱忱與信心,只要您願意學習瑞克老師絕不藏私的教會您! 加州風味小廚:https://www.facebook.com/JiaZhouFengWeiXiaoChu

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