佛羅倫丁餅乾雖然是餅乾,事實上卻是類似堅果塔的小甜點,酥酥的塔皮上面,帶著香橙風味的杏仁牛軋糖,風味濃郁,層次豐富,一小片就能滿足挑剔的味蕾。
相對於濃郁的佛羅倫丁餅乾,法式棉花糖輕飄飄地像是天上的雲,入口即化,輕柔的果香味充滿整個口中,省時低成本高利潤、簡易的做法,最適合做為婚禮小物或是禮盒甜點的選擇。

最後一個單品是為了滿足鹹蛋控的味蕾,傳統法式的布列塔尼酥餅,改變了做法,搖身一變成為充滿東方風味的鹹蛋口味,在口感上調整更鬆更化口,適合家庭聚會的節日點心

我們會完成一個小禮盒,可以自己品嘗也能贈送給好友。但最重要的是,這三個小點心的技巧會一輩子跟著,擁有用一雙手創造出的幸福魔法。


百香果棉花糖(實作)
佛羅輪丁餅乾(實作)
鹹蛋布列塔尼酥餅(實作)

法式點心三款(百香果棉花糖+加佛羅輪丁餅乾+鹹蛋布列塔尼酥餅) 12/16(六)上午10:00~ 5:00

NT$3,600Price
  • 法式點心三款(百香果棉花糖+加佛羅輪丁餅乾+鹹蛋布列塔尼酥餅)

    12/16(六)上午10:00~ 5:00

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