一期三堂課,可以參加單堂課程, 參加一期三堂享有優惠價格

2016/3/17,3/24 ,3//31 (四)上午10:00~14:00
 
2016/3/17第一週:認識酵母菌 麵包製作材料認識
全麥吐司麵包 Whole wheat Bread (實做)
蔓越莓核桃麵包 Cranberries Walnuts Bread (實做)
橄欖洋蔥與紅甜椒塗醬 (示範)
杏仁鮮奶油起士塗醬 (示範)

2016/3/24第二週 :
法國可頌 French croissant (實做)  
法國軟式餐包  Soft French Dinner Rolls (實做)
咖哩口味雞肉沙拉 (示範)
自製柳橙果醬

2016/3/31第三週 :  
貝果Bagels (實做)
老麵發酵麵包 (實做)
蔓越莓鮮奶油起士塗醬  (示範)
義大利紅酒甜醋蒜味沾醬(示範)

上課費用:單堂費用2200元,報名一期三堂課優惠價5500元
              (含食材費用/學員全程實作及享用) 
               4人以上開班 ,8人滿班

麵包課程說明(一期三堂課,開放單堂上課) 2016/3/17

  • 做麵包時最愛看到麵粉,水,和酵母產生的變化,白白軟軟的麵糰在手中慢慢成型,烘焙時滿屋濃濃的麥香味,這是溫暖的手作麵包

    1.    所有食材純天然,不添加化學物質
    2.    除了教授麵包之外,每堂課老師另會示範多種搭配麵包的醬料,提供多種風味的食用教學
    3.    教室使用家用烤箱,讓你回家後容易在家複習操作
    4.    實做課程,小班教學,學員之間互相合作跟老師有更密集的交流
    5.    一起享用熱騰騰的麵包和搭配的醬料,交流學習心得

花  手作  品生活

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