巴斯克蛋糕不只是經典 , 裡面包含了歷史跟故事, 是一種雋古流傳有濃厚地方色彩的傳統點心
巴斯克地區橫跨了西班牙與法國兩國的邊境,是個獨特的自治區,有許多與眾不同的風俗與飲食 
巴斯克奶油塔 (GÂTEAU BASQUE) 中的「GÂTEAU」一詞於法文中可指蛋糕、千層派點、塔點與酥餅甚至是蛋白霜糕點等品項,或是大型糕點或儀式性蛋糕。所以中文譯名雖可翻為「蛋糕」,但巴克斯奶油塔實際上應為塔點。

檸檬小蛋糕是個簡單但口味豐富的點心, 超乎你想像的好吃,絕對不是你在台中名產店會買到的那種,不純砍頭!

 

檸檬小蛋糕&巴斯克蛋糕(姚吱滋老師) 10/19(五)10:00~15:30

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    檸檬小蛋糕&巴斯克蛋糕(姚吱滋老師)

    10/19()10:00~15:30

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