🧀北海道乳酪燒-全實作
乳酪燒蛋糕底實作
蛋白霜打發及麵糊拌合技巧
老師加碼示範蛋糕底還可變化成為生乳捲.教學蛋糕捲的捲法要訣

採用日本北海道乳酪製作的乳酪燒.剛出爐時熱熱吃綿密又濃郁像布丁般的口感,冰過後享用又變成帶有Q彈口感的乳酪蛋糕

🥧北海道半熟乳酪塔-全實作
酥脆的法式甜塔皮實作
捏製塔皮的技巧要訣
搭配獨家三種乳酪內餡的
半熟的濃郁口感真的超級好吃~~😋😋😋

🌟紐約乳酪條示範
口感濃郁的重乳酪甜點.入口即化的口感.老師教你快速製作排隊甜點:紐約乳酪條的技巧.以及各種造型的變化.讓你成功率大大提高又能快速製作.接單送禮都很棒!
每人帶回成品
北海道乳酪燒6個
北海道半熟乳酪塔4個
紐約乳酪條2條
生乳捲1片

 

乳酪甜點專修班 11/19(一) 上午9:30~16:00

NT$2,800Price
  • 乳酪甜點專修班

    11/19(一) 上午9:30~16:00

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